NEKTON Algae Duo اسپرولینا نکتون آلمان

نکتون

NEKTON Algae Duo

جلبک اسپیرولینا نکتون

پودر مکمل جلبک اسپرولینا نکتون یک جلبک سبز تیره رنگ است با میزان زیادی ویتامین، مواد معدنی و غیره؛ به طوری که به معدن طلای غذایی شهرت دارد. آزتک‌ها از همان اوایل قرن بیستم از این جلبک استفاده می‌کردند و سپس از سال 1970 آوازه‌ی آن به بیشتر کشورهای دنیا رسید. در سال 1979 نخستین شرکت‌های تولیدکننده‌ی محصولات غذایی پای این جلبک را به آمریکا باز کردند. امروزه ایالات‌متحده‌ی آمریکا، چین، تایلند، ویتنام، هند، مکزیک و شیلی جزو بزرگ‌ترین تولیدکننده‌های این جلبک هستند. بزرگ‌ترین کشورهای مصرف‌کننده‌ی آن نیز ژاپن، روسیه، هند و آفریقا به خصوص کشورهای قحطی‌زده هستند. خوشبختانه کشت این محصول در ایران نیز شروع شده است. فواید و خواص اسپرولینا اسپیرولینا جزو میکروآلگهای است.جلبک اسپیرولینا متعلق به شاخه سیانو باکتری ها یا جلبک سبز آبی می باشد. این جلبک در منطقه های مختلفی اب شیرین وشور یافت می شود که در بعضی از کشورها به صورت تجاری به پرورش آن می پردازند کشورهایی از جمله چین ٬هاوایی ٬تایلند٬کوبا٬هند ویتنام٬ تایوان ٬استرالیا٬ اسپانیا میباشد. دانشمندان این جلبک را Cyanobacterie Arthrospira Platensis می نامند و معتقدند که رنگ آن آبیست ولی سبز دیده میشود . این جلبک سبز نیمه شفاف و نیمه میکروسکوپیک ، حدود 0/25 میلیمتر اندازه و 0/01 میلیمتر قطر دارد و بشکل فیلامان لامپ میباشد . اسپیرولینا نه کاملا گیاهیست و نه کاملا حیوانی و مانند یک فسیل زنده بنظر میرسد که از 3 میلیارد سال پیش در روی کره زمین بسر میبرده است و تا این عصر و امروزه توانسته بحیات خود ادامه دهد . در حقیقت دارای سبزینه یا کلروفیل، رنگیزهای سبزرنگ است که در اکثر گیاهان، خزهها وسیانوباکتریها و باکتری های فتواتوتروف یا همان باکتری های فتوسنتز کننده که کلرو فیل دارند اما کلرو پلاست ندارند یافت می‌شود. سبزینه بخش اعظم نور آبی و قرمز را جذب و نور سبز و زرد را از بین طیف‌های الکترومغناطیسی منعکس می‌کند. رنگ سبز گیاهان به دلیل انعکاس نور سبز از کلروفیل‌هاست. وظیفهٔ سبزینه، نورساخت (فتوسنتز) است که یعنی دی اکسید کربن را با آب به دست آمده ترکیب و قند و اکسیژن میسازد یا به طور ساده تر گیاه را قادر می‌سازد از نور خورشید انرژی کسب کند.