اهمیت ویتامین ها در سلامت پرندگان (ویتامین D)

اهمیت ویتامین D نقش و کاربرد آن

Vitamin D³



ویتامین D3

ویتامین د یا ویتامین دی یکی از ویتامینهای لازم برای بدن و از ویتامین‌های محلول در چربی است، که به رشد و استحکام استخوانها از طریق کنترل تعادل و افزایش میزان جذب کلسیم و فسفر و منیزیم کمک می‌کند.نورِ خورشید ظهر (حدود ساعت 10 تا 3) منبع اصلیِ این ویتامین است که کوله کلسیفرول یا همان ویتامین دی3 را در لایه‌های ژرف‎تر روپوست (اپیدرم: Epidermis) توسط یک واکنش شیمیایی وابسته به تابش خورشید به‎ویژه پرتو فرابنفش بی (UVB) است می‎سازد.

علایم کمبود ویتامین D

کمبود این ویتامین سبب بروز بیماری را راشیتیسم مشابه با نوعی که از کمبود کلسیم و فسفر بوجود می آید می گردد . در استخوانهای در حال رشد کلسیم به خوبی رسوب نمی کند ، رشد کم می شود و راه رفتن مختل می گردد.کمبود ویتامین D در مرغان تخمگذار و کبوترها سبب کاهش در تخمگذاری و نازک شدن پوسته تخم می گردد .جنین حاصله از اینگونه تخم مرغها کامل نیست زیرا نمی تواند کلسیم مورد نیاز خود را بدست آورد .

اگر جیره طیور فاقد ویتامین D باشد ، ویتامین D که در اثر تابش آفتاب در بدن ساخته می شود قادر به رفع کمبود این ویتامین نخواهد بود . پیش ویتامین D یعنی 7- دی هیدروکلسترول در اثر اشعه آفتاب به ویتامین D تبدیل می شود و این ویتامین از زیر پوست و یا به وسیله منقار پرنده از غده پرین جذب می گردد . ویتامین D به فرمهای مختلف یعنی D2 و D3 وجود دارد . D2 در اثر تابش خورشید از ارگوسترول موجود در گیاهان بوجود می آید در صورتی که D3 در اثر تابش خورشید بر 7 – دی هیدروکلسترول در بدن حیوانات بوجود می آید.

کبوترداران باید بدانند که حمام آفتاب در نرم کردن کت و کول کبوتر بسیار حایز اهمیت است .

از جمله منابع خوب ویتامین دی می­‌توان به قرار گرفتن در معرض اشعه­ فرابنفش نور خورشید یا سایر منابع جذب ویتامین دی در پوست اشاره کرد. ماهی چرب، تخم مرغ، جگر گاو و قارچ نیز حاوی ویتامین دی است.